El préssec és un fruit carnós, amb una pell coberta de pèls i una carn molt sucosa que tanca una o dos llavors dins d'un gran os.
Entre les virtuts més interesants del préssec hauríem de mencionar les seves propietats anticanceroses.
Ingredients per a mig litre de suc:
- 3 o 4 préssecs.
- 1/2 L. d'aigua.
- Sucre al gust.
Preparació:
- Pelar els préssecs.
- Tallar-los a trossos molt petits.
- Posar-los a la batedora juntament amb l'aigua i el sucre.
- Batre-ho tot durant uns minuts.
- Fica-ho en la nevera.
- Ja tens el teu suc de préssec llest per servir ben fresc i gaudir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario