La síndria posseeix propietats depuratives.
Es recomanable en problemes renals o de les vies urinàries.
Ingredients:
- 1 meló cantaloupe.
- 1 meló de pell de gripau.
- 1 síndria.
- 200 ml de vi blanc.
- 1 branqueta de romaní.
- 1 branqueta de farigola.
- Unes quantes fulles de menta.
Preparació:
- Posar el vi blanc en una cassola a foc mitjà fins que comenci a bullir.
- Afegir la menta, la farigola i el romaní, i retira el recipient del foc.
- Deixar que aquesta barreja reposi i es temperi durant uns quants minuts.
- Netejar i pelar les fruites (en recorda't de retirar també les llavors).
- Tallar en petits trossos les diferents fruites i posar-los en un recipient profund.
- Escampa la infusió feta amb les herbes i el vi sobre els trossos de fruita.(No oblidis colar la infusió per aconseguir només el líquid).
- Guardar en la nevera i deixa-ho allí fins que es refredi.
No hay comentarios:
Publicar un comentario